vignette made in france
374 Visiteurs connectés

Stagiaire Qualité des Procédés Agroalimentaires et Halieutiques (QPAH) Université du Littoral Côte d'Opale Boulogne-sur-Mer sur stage.enligne-fr.com

stage.enligne-fr.com : stagiaires

Stage d'étude de faisabilité IFS 5/Qualité / HACCP

Code CV : 58ee9a4d33fdcfd3
Date de dernière connexion : 2017-04-12

Mademoiselle Fa... TH...
...
62200 Boulogne-sur-Mer
France

Métiers préparés : Je souhaite intervenir dans le domaine de l'agroalimentaire. ma polyvalence me permet d'être dans la production ou en service Qualité.

Ecole: Université du Littoral Côte d'Opale
62200 Boulogne-sur-Mer

Cycle : Qualité des Procédés Agroalimentaires et Halieutiques (QPAH) 1ere année
Qualité des Procédés Agroalimentaires et Halieutiques (QPAH)
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+3
Dernier diplome : licence en Qualité Sécurité Environnementales et Alimentaires (QSEA)
Niveau d'études actuel : Bac+4
Métiers préparés : Je souhaite intervenir dans le domaine de l'agroalimentaire. ma polyvalence me permet d'être dans la production ou en service Qualité.
Secouriste
Durée du stage : 4 mois
Début du stage :
2017-05-02 2017-09-02
Temps Plein Oui
Alternance Oui
Mobilité autour de votre lieu d'habitation : 100Km >> ...

Lettre de motivation

Madame, Monsieur,

Je viens par cette présente proposer ma candidature au sein de votre groupe. Votre désir sur la mise en place d'un système qualité ne m’a pas laissé indifférente.

Je suis actuellement en première année de Master
en Qualité des Procédés Agroalimentaires et Halieutiques. Après avoir validée
mes enseignements théoriques, intégrer votre société serait pour moi une grande
opportunité afin de mettre en pratique ces acquis théoriques mais aussi le
moyen d’acquérir des compétences plus fines au contact des professionnels qui
font l’excellence de votre enseigne.

Par ailleurs, j’ai déjà eu de bonnes expériences dans
plusieurs entreprises notamment dans des industries de transformations
halieutiques, dans des entreprises de communications et dans des laboratoires.
J’y ai appris la polyvalence et surtout la technicité nécessaire aux missions confiées.
Parmi ces entreprises, je peux citer GRAVUPUB, directement rattachée à la
direction générale dans laquelle je traitais tous les dossiers relatifs à la
santé, à la sécurité du personnel et à la gestion des audits qui étaient sous
ma responsabilité. L’hôtel TERROU-BI, quant-à-lui, m’a permise d’étendre mes
missions à la formation, à la sensibilisation, à l’information du personnel
ainsi que des contrôles quotidiennes des bars et cuisines pour le suivi des
bonnes pratiques.

De nature autonome et ne manquant pas
d’initiative, je sais m’investir
pleinement au sein d’une équipe mais aussi au sein d’une entreprise. En outre,
ma jeunesse, ma rigueur, ma fougue, mon esprit de synthèse, mon désir de
travailler en équipe et en harmonie avec moi-même témoignent de ma grande
motivation et de mon dynamisme afin d’atteindre les objectifs qui me sont fixés.


Cette lettre vous a sans doute donné une
idée des motivations qui sont les miennes, mais, je saurais si vous m’en donnez
l’opportunité vous exposer de manière plus détaillée mon objectif professionnel
lors d’un entretien à votre convenance, et ainsi vous illustrer l’importance
d’un tel stage dans la construction de ma carrière dans la qualité.

Veuillez agréer Madame, Monsieur, mes salutations
distinguées.

CV

Cadre
moyen en Industries Agroalimentaires


Rigoureuse,Motivée, Dynamique

25 ans /Permis B














Formations
















2017 :
Master 1 en Qualité des Procédés Agroalimentaires et Halieutiques

Université
du littoral Cote d’Opale ( Microbilogie / Normes et Qualité)

2014 :
Licence Qualité Sécurité Environnementales et Alimentaires ( Mention Bien)

Institution
Sainte Jeanne D’Arc Post Bac ( Nutrition / Prévention et Prévision)

2013 :
BTS / DTS en Industries Agroalimentaires

Institution
Sainte Jeanne D’Arc Post Bac ( Biochimie / Génie Industriel)
















Expériences professionnelles














Avril 2015 à
Septembre 2016 : Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement à GRAVUPUB

Mise en conformité du système pour la renouvellement de l’agrément
d’un client sur la base du plan de prévention annuel



Novembre à
Décembre 2015 : Assistante Qualité à l’ Hôtel TERROU - Bi

Contrôle qualité des denrées alimentaires (contrôle à la réception
de la conformité des produits)

Controles des BPH/ BPF en cuisines, Bars

Controles des chambres

Gestion de la tracabilité (échantillonnage lors des cérémonies)



Octobre
2015 : Assistante Qualité à l’Institut de Technologie Alimentaire

Mise à jour de la revue documentaire du laboratoire de mycotoxine
pour une accréditation ISO/ CEI 17025 suite à l’audit à blanc



Mars à Avril
2013 : Assistane Qualité à la CONSERVERIE DE DAKAR

Suivi des BPH et BHF sur la chaîne
de fabrication de paté de Sardinelle


Mars à Avril
2013 Assistane
Qualité à la CONSERVERIE DE DAKAR


Suivi des BPH et BHF sur la chaîne de fabrication de paté de
Sardinelle


Informations Complémentaires














Langues : Anglais niveau A2/B1

Formation :
Secouriste,

Connaissance :
Normes ( ISO 9001, 14001, Oshas 18001) Référentiels ( MASE, IFS, BRC), des
outils de Communication ( PARETO , ISHIKAWA, 5S)

Bureautique :
Pack Office

Logiciels :
E-views, Sphinx

Loisirs : Marche , lecture , Cuisine.

Divers

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés : pack office, Sphinx, E- views, Normes ISO 9001, 22000, 14001, les référentiels :MASE, IFS, BRC. Méthodes: diagramme de PARETO, LES 5M...

Permis VL, PL, véhicules spéciaux : B

Langues :
Anglais : Intermédiaire

pdfCliquez ici pour récupérer ce CV au format PDF
(Anonyme)
Achetez un accès à la cv-thèque de stagiaires

Accédez au Cv de ce stagiaire ainsi qu'à l'ensemble de la candidathèque de stagiaires en commandant un accès au pack stagiaires pour une consultation libre pendant la durée de votre choix
(Accès libre à tous les cv complets depuis votre accès client)